Козани. Холмистая окраина города

Козани не курорт, но город примечательный. Тут собственный университет, между прочим, имеется. Но нам сейчас это не очень интересно, мы ведь на окраинных просторах, которые не образованию посвящены, а сельскохозяйственной деятельности.

И тут как раз заключено самое интересное о Козани: его окрестности являются местом производства одного из самых редких продуктов — шафрана, ценнейшей специи, которую рада иметь на своей кухне каждая хозяйка планеты.